বিজ্ঞানীরা বলছেন ফল , শাকসব্জি , ফ্রিজের ভিতরে রাখলে পরিবর্তন হয়ে যায় তাদের স্বাদ । তাদের বক্তব্য বাজার থেকে সেই ফল বা সব্জি বাড়িতে আনার পর ফ্রিজে রেখে দিয়ে তাদের স্বাদকে নষ্ট করবেন না। বেশীরভাগ বাড়িরলোক বাজার থেকে সব্জি,ফল
কিনে এনে ফ্রিজে রেখে দেন। কারণ অনেকেই ভাবেন ফ্রিজে রাখলে তা তাজা থাকে। কিন্তু ফ্লোরিডারের একদল গবেষনাদের দাবী যে কিছু খাবার ফ্রিজে রাখা একেবারে সঠিক নয়।
জেনে নিন গবেষনাদের মন্তব্য কোন কোন খাবার ফ্রিজে রাখা উচিত নয়
ক) টম্যাটো ঃ – ঘরের স্বাভাবিক তাপমাত্রার জায়গায় রাখুন।
খ) পাউরুটি ঃ- কোনো পলিথিনে অথবা ব্যাগে ভরে শুকনো আর ঠান্ডা জায়গায় রেখে দেওয়া উচিত।
গ) তরমুজ ঃ- কাটার আগে ফ্রিজে রাখার দরকার নেই ।
ঘ) কফি ঃ- কফির প্যাকেট ফ্রি রাখলে তার স্বাদ বদলে যায়। তাই ঘরের সাধারন তাপমাত্রায় রাখুন।
২৪ এর লোকসভা ভোটে রাজ্যে অন্যতম ইস্যু হয়ে উঠেছে সিএএ। বিজেপির পক্ষ থেকে এই নিয়ে…
সন্দেশখালির ঘটনা নিয়ে এবার নয়া মোড়। সন্দেশখালি আন্দোলন থেকে শুরু করে যা যা ঘটেছে সম্পূর্ণটাই…
বিদ্রোহী হয়ে উঠেছিলেন। বেশ কিছুদিন ধরে বেশ কিছু বিষয় নিয়ে দলবিরোধী কথা বলছিলেন। বিশেষ করে…
বিজেপির বিজ্ঞাপনে 'ধর্ম' হাতিয়ার, নির্বাচন কমিশনের নজরে আনল তৃণমূল কংগ্রেস। যেখানে নির্বাচন কমিশনের নির্দেশিকায় স্পষ্ট…
বিদ্যুতের মাশুল বৃদ্ধি হয়েছে বলে মিথ্যে রটনা শুরু হয়েছে। বিগত বছরে এমন কোন মাশুল বৃদ্ধি…
হেলিকপ্টারে হঠাৎ আগুন। বড় বিপদের হাত থেকে রক্ষা পান অভিনেতা তথা তৃণমূল প্রার্থী দেব। তবে…