বাড়িতে নিমেষে বানিয়ে ফেলুন মিষ্টির এই পদটি


শনিবার,১৪/০৯/২০১৯
985

বাংলা এক্সপ্রেস---

ভালো-মন্দ খাওয়া ছাড়া পুজোর ছুটি কিছুতেই জমবে না।তাই আপনার জন্য রইল এই নতুন রেসিপি ।

উপকরণ

  • ময়দা- ১ কেজি
  • সুজি- ৪০০ গ্রাম
  • মৌরি- ১/২ চা চামচ
  • ফুড কালার- হলুদ রঙের
  • দুধ- ২ কাপ
  • চিনি- ১ কাপ
  • পানি- ১ কাপ
  • তেল- ভাজার জন্য
  • জাফরান- সামান্য
  • পেস্তাবাদাম- কয়েকটি

 

প্রস্তুত প্রণালি

একটি বড় পাত্রে ময়দা, সুজি, মৌরি, ফুড কালার ও দুধ একসঙ্গে মিশিয়ে মিক্সড তৈরি করুন। প্যানে  তেল গরম করে বাদামি করে ভেজে নিন পিঠা। চিনির রস তৈরি করে রাখুন। ভাজা পিঠা চিনির রস ডুবিয়ে রাখুন কয়েক মিনিট। জাফরান ও পেস্তাবাদাম কুচি ছিটিয়ে পরিবেশন করুন  মালপোয়া ।

 

Loading...

চাক‌রির খবর

ভ্রমণ

হেঁসেল

    জানা অজানা

    সাহিত্য / কবিতা

    সম্পাদকীয়


    ফেসবুক আপডেট