বাজারে এখন আরব সাগরের ইলিশ


বৃহস্পতিবার,২৫/১১/২০২১
548

বাজারে এখন আরব সাগরের ইলিশ। মহারাষ্ট্র থেকে ক্রমশ এই ইলিশ আসছে। ওজনও বেশ ভাল। গড়িয়াহাট বাজার কাঁপাচ্ছে এই ইলিশ। দামও নাগালের মধ্যে। এবছর বর্ষায় বাঙালির পাতে তেমন ইলিশ জোটেনি। বাজারে এসেছিল বেশিরভাগ ছোট ওজনের ইলিশ। আর মাঝারি মাপের ইলিশ ছিল মধ্যবিত্তের নাগালের বাইরে। গড়িয়াহাটের মৎস্য ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, শীতের শুরুতে এই ইলিশ সত্যিই বিরল। দেড় কিলো ইলিশের দাম দেড় হাজার টাকা। অথচ বর্ষায় একটু বড় ইলিশ বিক্রি হয়েছে প্রায় আড়াই হাজারে। ইলিশের স্বাদও যে ভাল তা ইতিমধ্যেই জানিয়েছেন ক্রেতারা। মাছ বাজারে এখন দেদার বিকোচ্ছে আরব সাগরের ইলিশ। অসময়ের ইলিশ পেয়ে খুশি ক্রেতারাও।

Loading...

চাক‌রির খবর

ভ্রমণ

হেঁসেল

    জানা অজানা

    সাহিত্য / কবিতা

    সম্পাদকীয়


    ফেসবুক আপডেট