নিজস্ব প্রতিবেদন ঃ “পৌষ তোদের ডাক দিয়েছে আয় রে ছুটে আয়”…পৌষালি বা পৌষ-পার্বণের আগমনী ঘোষণা হয় নবান্ন উৎসবে। রাঢ় বঙ্গে বলে লবান। প্রধান উপকরণ হল নতুন ধান থেকে ঢেকিতে কুটে নতুন আতপ চাল আর সদ্যন ওঠা নতুন নলেন গুড়। পৌষ সংক্রান্তির পার্বণ বাঙালির অন্যতম শস্য উৎসব। নতুন ধান, খেজুরের গুড় এবং পাটালি দিয়ে বিভিন্ন ধরনের ঐতিহ্যবাহী পিঠা তৈরি করা হয়, যার জন্য প্রয়োজন হয় চালের গুঁড়া, নারিকেল, দুধ আর খেজুরের গুড়। আজ বাংলার ঘরে ঘরে শুরু হয়েছে পিঠে পুলি উৎসব। নানান স্বাদের পিঠে বানানো হয় আজকের দিনে।
২৪ এর লোকসভা ভোটে রাজ্যে অন্যতম ইস্যু হয়ে উঠেছে সিএএ। বিজেপির পক্ষ থেকে এই নিয়ে…
সন্দেশখালির ঘটনা নিয়ে এবার নয়া মোড়। সন্দেশখালি আন্দোলন থেকে শুরু করে যা যা ঘটেছে সম্পূর্ণটাই…
বিদ্রোহী হয়ে উঠেছিলেন। বেশ কিছুদিন ধরে বেশ কিছু বিষয় নিয়ে দলবিরোধী কথা বলছিলেন। বিশেষ করে…
বিজেপির বিজ্ঞাপনে 'ধর্ম' হাতিয়ার, নির্বাচন কমিশনের নজরে আনল তৃণমূল কংগ্রেস। যেখানে নির্বাচন কমিশনের নির্দেশিকায় স্পষ্ট…
বিদ্যুতের মাশুল বৃদ্ধি হয়েছে বলে মিথ্যে রটনা শুরু হয়েছে। বিগত বছরে এমন কোন মাশুল বৃদ্ধি…
হেলিকপ্টারে হঠাৎ আগুন। বড় বিপদের হাত থেকে রক্ষা পান অভিনেতা তথা তৃণমূল প্রার্থী দেব। তবে…