আজ নিউটাউনের ইকোপার্ক চত্বরে বাংলার রসগোল্লার বর্ষপূর্তি উদযাপন করা হল নিউটাউনে। হাজির ছিলেন বিশিষ্ট ব্যক্তিবর্গ ও সিনেমার তারকারা। এই বছর বাঙালীর রসগোল্লাপ্রথম জি আই তকমা পেয়েছে। সেই উপলক্ষে এক অনুস্টানের আয়োজন করা হয় ইকোপার্কে। বাঙালির প্রিয় মিস্টি এখন থেকে শুধু বাংলার।
বাংলা ও বাঙালীর এই প্রিয় মিষ্টিকে নিয়ে রয়েছে রসনাতৃপ্তির ইতিহাস। এইদিন ইকোপার্কে রসগোল্লার মিস্টিহাব বসেছিল। নানান রঙের রসগোল্লা স্টল বসেছিল। উপস্থিত ছিলেন মির ও সিনেমা জগতের কলাকুশলিরা। সাধের এই রসগোল্লার ঐতিহাসিক মুহুর্তের সাক্ষী রইল তিলোত্তমা কলকাতা। রসজুদ্ধে বাংলার জয়লাভ আজ ইতিহাসের পাতায় জায়গা করে নিয়েছে, রসগোল্লা নিয়ে বাংলা সাহিত্যে নানান গল্প রচনা হয়েছে বহুবার। এই রসগোল্লা আজ শুধু বাঙালীর।
